viandes (loiret)

Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de nos ateliers de productions et sous la Responsabilité du Responsable Production 3ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de : - Piloter et manager une équipe de 4 à 6 opérateurs, - Effectuer le montage de la ligne, organiser et répartir le travail sur la ligne, - Réaliser les contrôles qualité produits et respecter les cahiers des charges clients, - Veiller au bon approvisionnement de la ligne et assurer la productivité, - Renseigner les tableaux de bord de suivi de la production, - Participer aux réunions de travail. Profil recherché Fédérateur(rice), Organisé(e), Autonome, Avoir l'esprit d'équipe, Etre flexible sur les horaires, possibilité de travailler en 2*8 Vos avantages : Prime de fin d'année (13ème mois) Prime de présence et ponctualité (jusqu'à 1000€ par an) Mutuelle CSE dynamique : Chèques-Vacances, 1 chalet à la montagne, 1 chalet à la mer Commandes de viandes à prix préférentiel sur le groupe Ce recrutement se fait par la méthode de recrutement par simulation, cela consiste à évaluer vos habiletés en réalisant des exercices en lien avec le métier

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une commis de cuisine pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville. Vous souhaitez devenir commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) et vous avez une première expérience en plonge ou aide cuisine. Vous êtes respectueux(e), ponctuel(le), volontaire, souriant(e), dynamique et vous êtes bienveillant(e). Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réaliserez la mise en place (découpe de viande, épluchage et découpe de fruits et légumes, préparation de sauces,....). Vous dresserez les plats selon les consignes. Vous maitrisez les cuissons des viandes, des légumes,... Vous participerez à l'entretien de la cuisine, au stockage des aliments,... Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense. Vous aurez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement les tâches confiées. Conditions de travail : - 2 jours de repos/semaine - Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche - Horaires en Coupure ou en Continue - Port d'EPI en cuisine

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le site TRADIVAL Fleury-Les-Aubrais transforme de la viande porcine (abattage, découpe et fabrication de produits (saussicerie, fumés, marinés, etc) Rattaché(e) au Responsable de Production Transformation des viandes et en collaboration avec les services annexes, vous serez en charge des missions suivantes : - s'assurer du bon fonctionnement des lignes de production. - s'assurer des bonnes conditions de préservation des produits - s'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité et réglementaires - former et accompagner le personnel sur les différents postes de production et à l'utilisation des différents équipements - être force de proposition et participer à l'amélioration continue - gérer la polyvalence du personnel, participer aux entretiens d'évaluation et de formation, et piloter au quotidien les équipes - détecter les priorités et intervenir pour aider vos équipes dans la résolution des problèmes rencontrés. Le site tourne en 2*8 à l'exception de la saison des barbecues où le travail s'effectue également le samedi. Le profil recherché Niveau BAC+2/3 Agroalimentaire ou gestion de production, vous disposez d'une première expérience en encadrement dans l'univers[...]

Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de Beauvallet, entreprise familiale française, basée à Pithiviers (45), spécialiste de l'agroalimentaire et acteur de premier plan dans la filière viande, , nous recherchons :un(e) commercial(e) Viande - circuit Boucheries Traditionnelles Pour le compte de l'entité de Pithiviers, spécialiste en viandes bovines de qualité bouchère, site de production réalisant le désossage, parage et la commercialisation de carcasses, grosses coupes et muscles de bœuf et veau de qualité, vous aurez en charge: - La gestion d'un portefeuille de clients dans la boucherie traditionnelle du département 45 et départements limitrophes (77,91,89) à travers le développement du portefeuille existant et la prospection sur la zone géographique - En lien avec l'équipe télévente/ADV, suivi des commandes et de la relation client: Idéalement, doté(e) d'une expérience similaire dans le secteur viande, avec connaissance de la boucherie, de l'anatomie bovine, ovine, porcine. Vous êtes dynamique, enthousiaste, avec le sens de la relation et du business, avec des qualités d'écoute et le goût du challenge. Les conditions : Un véhicule sera mis à votre disposition pour les déplacements quotidiens[...]

Marché de Beaulieu-sur-Loire - Mercredi

Marché, Histoire - Civilisation

Châtillon-sur-Loire 45360

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le Marché a lieu le mercredi matin de 8 h 30 h à 12 h. Marché traditionnel au cœur du bourg médiéval, entouré de tous les commerces de proximité nécessaires : pharmacie, boulangerie, restaurant, cafés... Vous y trouverez laitages, charcuteries, viandes, légumes et occasionnellement des vêtements.

Marché de Briare - Vendredi

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon